فطور أردني على أصوله
المكوّنات وطريقة التحضير
المكوّنات
- لبنة كرات أصيل (سادة ودقة بلدية)
- الزيتون البلدي
- زعتر الدقة الغزاوي + زيت الزيتون البلدي
- خبز طازج، طماطم، خيار، نعناع
الطريقة
- رتّب كرات اللبنة في صحن وصبّ عليها قليلاً من زيت الزيتون.
- ضع الزعتر في صحن صغير وبجانبه زيت الزيتون للتغميس.
- أضف الزيتون والخضار الطازجة، وقدّم مع الخبز الساخن.
